奇特的眼鏡蛇花—-瓶子草

                 去年公司旅遊參觀宜蘭綠色博覽會時，住在員山『波的農場』的民宿，由於農場主人阿波和我ㄧ樣都是花農出身，特別有一種師兄弟的親切感。

                  因為阿波是台灣有名的食蟲植物專業花農，他的農場也在轉型為民宿後，發展成為豐富的而有趣味的『雨林生態體驗農場』。

                『波的農場』豐富的生態營造令人感動，『豬籠草茶凍』更是新鮮體驗，而最讓我難忘的，莫過於見到了特別又美麗的瓶子草開花。

                 幾年前，經常跟著苗栗農業改良場的陳運造博士遍訪苗栗山野，每二星期爬一座山認識山野植物，曾經看過陳老師利用高岡屋海苔的空罐種植了許多瓶子草，才發現原來要養瓶子草其實很簡單。

                  瓶子草為瓶子草科Sarraceniaceae瓶子草屬Sarracenia，原產於北美東部大西洋岸、委內瑞拉、圭亞那、美國加利福尼亞、中國。原種有8種，雜交種有20餘種。英文名Cobra flower，意思為『眼鏡蛇花』。

                     瓶子草原生於貧瘠的沼澤地，在這樣的環境下，葉片演化成為變態之捕蟲器，一部份或全部變態為筒狀或瘦高的花瓶狀，等到捕蟲器生育完全時，頂端有瓶蓋，瓶內會分泌消化液，和其預先儲藏的水互相混合，可以使誤入瓶內的小蟲潰爛而消化，藉以達到補充氮素的目的。

瓶子草的栽培方法：

1.      光照：瓶子草喜歡充足的陽光，而且需要如此才會顯現其花紋。有些人以為瓶子草就像一般的觀葉植物一樣是生長在陰暗的環境下，其實並不然。夏天的陽光炙熱，應該給予大約70％的遮蔭，以防止因為日燒而枯死。

2.      空氣溼度：濕度不足時瓶子草的捕蟲器容易枯死，因為原生於沼澤地的瓶子草需要非常潮濕的空氣濕度，濕度宜保持在90%以上，而且氣溫越高時溼度也要越高。如果你的花園本來就空氣溼度較高的話，其實不一定非得要再增加溼度。但是如果是種在有空調的室內或有強光強風的乾燥環境時，ㄧ定要增加空氣濕度。用透明罩子或海苔空罐都是不錯的方法。

3.      水份：瓶子草喜歡潮溼的栽培介質，但是也不能長期浸泡在水中，以免因為供氧量不足而爛根。最好採用高水位的浸水法，把它當作溼地植物一般來栽培，水深最好能有1到2公分 以上，有時水位稍微深一點也沒關係，但是盆土一定不可以積水。。

4.      栽培介質：適合用來栽培瓶子草的栽培介質為低養分、偏弱酸性與保溼性。PH值約4.5至5.5，泥炭土加入透氣而顆粒較大的介質如河砂、珍珠石或日本石(如富士山石、氣納石或薩摩石)等均可，這樣盆土才能在浸水的情況下也不會過溼。用來種植蘭花的「水苔」也是很適合的栽培介質之一，但是含肥料的栽培土千萬不能使用。栽培介質在每年早春時要更換一次。

5.      花盆：素燒盆是最好的選擇，因為素燒盆具有多孔而透氣的特性，而且水份蒸散時還能將熱帶走，具有降溫的效果。

6.      施肥：由於食蟲植物適應貧瘠的環境，平時其實可以不必施肥，但是如果葉片真的很黃的話，施肥時最好能用葉面施肥，而且要將稀釋濃度降低，以免肥傷。大約數星期施用一次就夠了。

7.      通風：通風良好時瓶子草會更健康。

8.      繁殖：分株繁殖為最常用的方法，可用播種法大量繁殖。