藍山

           繽紛園藝是香港最大的花店—-應該說是花卉集團—-花店業者的夢想實現者！         單在花墟裡就有六家店面，規模嚇人，而且還兼營批發的工作。            第一家是「繽紛洋蘭」，是一家蘭花專賣店，以蝴蝶蘭為主，其中台灣的蝴蝶蘭佔有很大的比例。             寬闊的賣場，大多為組盆的蘭花商品。           都是品質極佳的新鮮 […]

          花墟，也就是香港的花店街，有點像是台北的五分埔，幾乎整個區域都是花店和園藝資材的店家。因此，花墟也是此行的重要行程。         香港的生活水準和台灣接近，所以香港的花墟也很值得一看。         我以花卉業者的角度來看，日本是最值得觀摩的地方，各種流行及先進的資訊和材料，比台灣進步2-3年。因為自知資質愚魯，自己創意不足就多看看別人囉！所以我幾乎每二年會到日本觀摩一次 […]

            生活旅遊頻道節目「波登不設限」在4月7日播出以香港美食為主題的深度旅遊，波登以一貫的風格為我們帶領一個不一樣的香港飲食之旅。藍山剛從香港回來，身歷其境，特別能感受其中的奧妙。       談到香港，就不能不說到香港的飲食文化，因為地狹人稠、人口密度高居世界第三名的特性，香港的居民很少在家開伙，外食人口的比例居於世界之冠。再加上香港因為地處大陸的偏遠南疆，在中國歷史中成為歷次 […]

  孔子周遊列國的時候,因為很窮,所以偶爾必須和弟子一樣用走的 有一天他們到齊國的城門口時,一個不小心,孔子扭到腳了子路見狀,便背起孔子到附近的客棧休息休息子路要孔子先暫時熱敷一下,就跑去藥材店幫孔子抓藥孔子於是叫店小二準備一盆熱水讓他熱敷     想不到齊國有不少當年和孔子是拜把的朋友們,一聽到孔子來到此地,紛紛跑來探望老朋友問題是孔子重禮,在朋友面前脫光鞋子熱敷,成何體統!!於是只好忍著疼痛和 […]

          香港之行的最後一頓晚餐當然要豐盛，加上半夜十一點多的飛機，讓我們可以有足夠的時間悠閑悠哉、紮紮實實的吃個豐盛的晚餐，我選擇前往「鯉魚門海鮮美食村」，一個偏僻又有特色的漁村。         第一天的賭博明杰贏了，因為馬神當選，明杰說好要請大家ㄔㄧ頓很豐盛的晚餐。但是昨晚的太平山頂因為是賞夜景的風景勝地，我們看中的日本料理一人份要1000多台幣，結果竹槓沒敲成，只喝到一杯咖啡和麵 […]

           來到香港，不吃正統的港式飲茶就太對不起自己了。雖然旅遊書上介紹了很多餐館，可是如果要按圖索驥實在是件辛苦的事，更何況很多名店未必好找，即使大費周章找到附近還是無緣品嚐。         我們的原則很簡單，方便、人多、當地人介紹等三個原則就夠了※         像是我們吃的「稻香港式飲茶」就在尖沙嘴街上，第一天就經過他的招牌下，直到第三天出門前請旅館介紹時才知道就在附近，問到 […]

          逛完花展，在撘乘全世界﹝或是全亞洲﹞最長的電動扶梯去半山之前，看到這家人山人海的「南記粉麵」，雖然還沒到吃飯時間，大夥兒還是忍不住走進去體驗一下。             看不懂菜單，管他的，跟著隔壁桌的點就對了。         四個人點了二種米線，分著吃，嚐嚐味道，反正目的是為了體驗香港人都吃些什麼。         果然很夠味道，酸酸辣辣的，好像是泰式料理的口味。     […]

          清晨七點的飛機，來到香港才九點，入住飯店後吃早餐時間剛好，尖沙嘴真是熱鬧，君怡酒店對面就有一家分店粉多的「源記茶餐廳」，光看滿滿的人潮就覺得好吃。           點了來香港必吃的粥，滿滿的配料，覺得有夠營養。滾燙噴香，綿爛好入口，好吃得不得了，只是有點鹹，不過還是一下子就吃完了，根本就沒人來得及拍照。               旅遊書都特別推薦說到了香港的茶餐廳時，一定 […]

          我的第5-7雙 La New  登山鞋今天終於報到了，有種失而復得的喜悅，而且這次是即將絕版前的出清特價活動，才會一口氣買了三雙。         為什麼說是失而復得呢，因為他已經停產了好一段時間，之前去過La New  問過幾次，得到的答案都是登山鞋不再生產了，讓我好失望。              從二十幾年前開始登山時就穿過登山鞋，但是那時的登山鞋超重的，只會在登山時才會 […]