聖誕紅的居家栽培與管理

     每年十月開始，聖誕紅的繽紛色彩增添許多喜氣，許多住家及商店都會佈置幾盆聖誕紅。聖誕節的氣氛也開始瀰漫。 

     在不斷的從國外引進新品種之後，聖誕紅除了傳統的紅色之外，已經增添許多色彩，有白色、粉紅、斑紋等。

     聖誕紅比較適應溫帶氣候的環境，絕大多數都是國外育種栽培的品種，在台灣的種植生產地也以接近溫帶氣候的埔里、卓蘭及復興鄉三民村為主，因此在台灣無法全年銷售及種植。

      隨著栽培技術的提升，通常九月以後就可以買到聖誕紅，雖然觀賞期會比較短，但是也是可以嚐鮮的擺飾花卉。十月以後天氣轉涼，聖誕紅就可以有較長的觀賞期。台灣花農自行培育的「旺德福」品種是依台灣氣候特性所育種，對於環境的適應性良好。

      藍山在屏東農專剛畢業時曾經前往桃園縣復興鄉的三民花園工作過，參與了聖誕紅扦插繁殖、育苗及栽培的過程，其中最有趣的工作是「騙聖誕紅開花」！由於聖誕紅是「長夜植物」，開花期受到夜晚時間長短所控制，一般沒有經過特殊處理的聖誕紅都會在十一月底才會開花。

      為了能夠讓聖誕紅提早搶先上市銷售，花農會利用「人為延長夜晚時間」的方法騙聖誕紅開花，這需要特別設計的溫室，在透明的溫室外面增加一層可以收放的黑布，放下時可以將光線完全的遮蔽，不能透進一點光。

      每天大約下午五點下班以前我們就會將溫室的黑幕放下來，整間溫室瞬間變得暗黑，聖誕紅會以為夜晚已經到了；第二天雖然五點多天就亮了，但我們會在七點以後才將覆蓋溫室的黑幕打開，讓聖誕紅以為七點才天亮，因此夜晚的時間就拉長了，聖誕紅也會被騙而以為冬天來了，因而提早開花。

        許多人以為聖誕紅色彩鮮艷的部分是花瓣，其實不然，那是由葉片變形而成的苞葉，而不是花瓣。

        聖誕紅真正的花朵很小，聚集在苞葉的頂端，形狀像是豆形的小球，我們把它稱為花球。

        開花後的聖誕紅對環境的適應性很好，幾乎可以佈置在家中的各個角落，但是其實有許多人都曾經有栽培失敗的經驗，藍山提供幾個栽培聖誕紅的注意事項給大家參考。

◎聖誕紅應如何栽培照顧，使其紅色苞葉的觀賞時間較為持久？ 

 1‧澆水：切忌過度潮濕，依照「乾了再澆、澆必濕透」的原則，適度給水。晚上時應避免澆水，尤其是注意晚上時葉片上不要有水。花謝後的二月至四月是聖誕紅的休眠期，植株會停止生長，這個時候應該要儘量減少澆水，保持乾燥。

   ※特別注意：聖誕紅花朵沾水時，容易罹患灰黴病，導致植株腐爛死亡，所以澆水時只要將土壤澆濕即可，最好不要把葉片及花朵也澆濕。 

 2‧光線：聖誕紅完全開花﹝花心吐鬍鬚﹞後，進入休眠狀態，能適應各種室內外光線，即使在蔭暗的室內也能適應環境，但充足的光線可以保持較久的觀賞期。 

 3‧摘花：豆形花球的花蕊伸長﹝吐鬍鬚﹞後應把花球摘除，可減少養份的消耗，保持苞葉持久鮮艷。 

 4‧肥料：聖誕紅的開花期從十一月至四月，開花期間不再需要施用肥料。 

 5‧避風：聖誕紅的枝條較脆，紅色的苞葉也容易因摩擦而受傷，應該避免種植在強風的地方，以免傷害。

◎聖誕紅開花後，如果第二年想繼續種植，應如何栽培照顧？

1‧光線：盡量將聖誕紅放置在光線明亮、稍有遮蔭的地方，以保持葉片的常綠，並於春節前移至戶外栽培，如此到第二年時才有足夠的能量抽發新芽、新枝。

2‧修剪：大約四月底時聖誕紅開始萌發新芽，在萌芽前將紅色苞葉部份全部剪除，每個枝條只保留二至三個葉片，即可。 

3‧換盆：聖誕紅在隔年之後會生長得更大盆，春天時應該換裝為八寸以上的大盆，提供聖誕紅根部充足的生長空間。 

4‧土壤：使用泥炭土+珍珠石+蛇木屑的混合介質種植，其具有良好的保水性、通氣性及保肥性，最適合聖誕紅生長。 

5‧施肥：聖誕紅對肥料很敏感，也就是很「重肥」，五月起應充分施肥，以維持良好生長。

6‧摘心：每隔二個月修剪摘心一次，增加分枝性，可讓聖誕紅生長得碩大而壯觀。但九月底之後便不可再摘心、修剪 ，以免因為苞葉太小，反而顯得小氣。

7‧光照：聖誕紅為「長夜植物」﹝短日照植物﹞，需有足夠的夜晚時間才能進行花芽分化；應避免種在夜間光線明亮的地方，如路燈下、落地窗旁，以免因為夜晚時間太短而無法開花。花農會以增加夜晚時間的方法促進花芽分化，控制調節將開花期提早。

8‧蟲害：聖誕紅常見的病蟲害為粉蝨，種植時保持通風，避免過於密植。

9‧病害：聖誕紅最常見的病害是灰黴病，花朵及苞片禁止潮濕，澆水時澆灌土壤即可。

  ◎聖誕紅是否適合種植在室外？

      聖誕紅不適合種植在全日照的室外環境，只有少數的老品種還行，現在雖然偶而可以在一些老庭園或台三線路邊，但是花市已經買不到了，這是因為分支性不佳而導致樹型不美，大多已經淘汰了！

      現在市面上可以買到的聖誕紅多以盆花的形式，都是新品種的盆花品種，性喜蔭涼，適合種植在半日照的環境，室外的全日照環境下栽培葉色比較黃綠，但在冬季的室外仍能生長良好。

      室外栽培時應避免強風，以免造成葉片之部分損傷。但部分損傷並不影響遠觀時之外觀。夏季日照較強，應換植較大的花盆，並搬移到半日照的環境。

      以上的照片是2006年桃園改良場台北分場所舉辦的「聖誕紅高品質競賽」及「聖誕紅組合盆栽競賽」的作品，邀請藍山前去擔任評審時拍的，高水準的作品還真不少。

      聖誕紅很容易被銀葉粉蝨(煙草粉蝨)危害，如果搖動聖誕紅時會有白色粉末像麵粉一樣飄散紛飛的話，大概就是粉蝨了。粉蝨會聚集在葉背刺吸養分，導致黃化落葉，數量太多時也會讓聖誕紅看起來髒汙難看。這麼難纏的蟲害該如何防治呢？

      感染粉蝨時只能噴灑農藥嗎？別鬧了！網路上查到的各種殺蟲劑是給專業花農大面積栽培使用的方法，居家的聖誕紅有銀葉粉蝨危害哪來那麼多農藥可以用？其實居家栽培的處理很簡單，只要找個通風的戶外空間，在外面吹風二天就解決了，必要的時候用手撥弄幾下，反正銀葉粉蝨只要能搬家出去外面就好了，省事簡單又環保。

延伸閱讀— 

    「我家的聖誕紅不開花？ 談植物的開花機制 — 光週期」

    「藍山園藝有限公司簡介」

    「藍山園藝門市部簡介」

    「居家植栽管理 -1- 澆水的方法」

    「120種冬季花卉、秋播草花の目錄圖鑑及栽培管理指南」

    「聖誕紅品種」