在沒有手機、電腦和玩具的童年,鄉下的生活純樸自然,除了幫忙家裡種菜、顧水田和養牛之外,田野就是我們的遊戲場。
旱田空地的野生小番茄、紅梅消(刺波)有採不完的野果,水田旁肥美的狼尾草是免錢的甘蔗,小學後面的河溝抓鱔魚,放學回家的便當盒裡總是裝滿了河蜆,大自然的美味仍是童年最深刻的記憶。
從天狗部落採集回來的野生小番茄,播種進行繁殖,想要重拾童年在鄉下野地的採果樂趣,也想試試看能否將強健的野生小番茄運用於綠屋頂、屋頂菜園及食物森林。
野生種小番茄從孩童時期就常見於鄉下,只是現在已經很少見了。台灣沒有原生種的番茄,嚴格上來說算是移入台灣很久的「歸化種」,姑且稱之為「野生種小番茄」。
野生種小番茄生性強健,連這種乾旱、貧瘠的野地都能自然長成一大片。
播種繁殖了600多棵野生小番茄,到處分享送人,自己也種了一些在我的屋頂菜園「隔熱蓄排水植生盆」的模組上,很快就長成了一大片。
小番茄生長得很旺盛,開滿了花。
可是怎麼都不結果呢?
種在菜園土地上的小番茄也是一樣,只開花不結果。
經過以番茄栽培的管理方法,將花序旁的小側芽摘除,集中養分,施灑開花有機肥,還是只會開花,沒有結果。
向屏東農專時期的滕民強老師求教,滕老師介紹我向研究茄科繁殖的屏科大金石文老師請教,金老師給了專業的答案。
金石文老師說:蕃茄在「均溫27度以上」及「夜溫15度以下」的條件之下不會結果,受限於氣溫條件的限制,番茄在冬天過於寒冷及夏天過於炎熱的情況下不會結果。
也就是說野生小番茄只能在春、秋季的時後結果,其他季節只開花不結果,這與印象中也大致吻合。
此時正是八月炎熱的氣溫,還好晚上已經開始有點涼涼的,再過一個多月就中秋節了,我的小番茄也要開始結果了。
先前拿到贈苗的朋友們也請稍加等待!
菜園裡經常大量施用含氮量高的葉肥,也可能造成種植在菜園中的小番茄不結果,需施用高磷的開花肥進行調整。
除了小番茄之外,我也還在找「紅梅消」(刺波)等童年時記憶中的植物,有誰知道他的下落?
延伸閱讀:「野生種小番茄 — 綠屋頂、生態屋頂、都市農園、可食地景的優選原生種植物」
PS‧人工環境專家張簡慶賓大哥提到:補上730nm光波可能也可以促進結果。
後記:
十月冷涼,小番茄開始大量結果囉!
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「居家植栽管理 -4- 土壤改良與介質調配,從一開始就做對的事!」
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我以前最喜歡吃西紅柿,尤其是西紅柿炒蛋,太有美味哦!我以後還是要經常去買一點來吃一下。大台北0.3
我也好愛西紅柿炒蛋,在青島吃過的西紅柿炒蘭州拉麵更是印象深刻!